Koffie verkeerd

Waar komen de sloten koffie vandaan die dagelijks gedronken worden op school? De leerling doet onderzoek naar de achtergronden ervan.

Introductie
In ons land groeien geen koffiebonen. Ze worden ergens anders verbouwd
en geplukt. Via allerlei wegen komt het vacuümverpakt bij jou thuis in
de kast. Er wordt wel eens verteld dat het niet altijd zuivere koffie
is, als het gaat om die arme koffieboeren. De meeste koffie komt van
grote koffiebranders als Douwe Egberts en die zegt dat op hun koffie
niets aan te merken valt. Ze proberen terecht het de consument zo goed
mogelijk naar de zin te maken door hem precies zo’n bakje voor te
schotelen als hij verlangt. Daar slagen ze goed in, ze hebben het
grootste deel van de markt stevig in handen.

Voorkennis
Houd jij (houden ze bij jullie thuis of op school) bij het kopen van de
koffie rekening met andere zaken dan alleen prijs, smaak en kwaliteit?
Vind je dat het moet, of hebben we niets te maken met de vraag hoe dat
zit met de productie van en handel in koffie?

Taak
Stel dat in de MR van de school (waar per dag vele tientallen liters
koffie geschonken wordt) de vraag gesteld wordt naar de herkomst van de
schoolkoffie. Men wil namelijk dat de school het goede voorbeeld moet
geven en geen koffie moet schenken waar een luchtje aan zit. Schrijf
een advies, dat er desnoods op neer komt dat ze misschien van merk
moeten veranderen of iets meer moeten gaan betalen voor meer zuivere
koffie.

Bronnen
Je advies moet gebaseerd zijn op gegevens uit enkele van de onderstaande bronnen.

Eisen
Jouw advies moet overtuigend zijn. Dat betekent dat het een goed
geordend verhaal moet zijn waaruit blijkt dat je met de belangrijkste
factoren rekening hebt gehouden. Je moet je advies ook onderbouwen met
een eigen mening waarmee je duidelijk maakt waarom het volgens jou wel
of geen goede zaak is dat men als consument hier zich bezig houdt met
het feit dat het daar (in het land van de producent) eerlijk toegaat.

Conclusie
Als je advies af is lever dat in. Doe er als bijlage het antwoord op de volgende vragen bij:
Wat is er, vergeleken met je antwoorden op opdracht 2 (voorkennis), in
je kennis of mening veranderd? Welke vragen zijn er bij deze webquest
ontstaan?

Godsdienst levensbeschouwing